Saturday, March 28, 2009

升旗山

今天下午与友人登“升旗山”三号。

终于可以用一口气爬到三号,看来这几天的跑步有效应。还记得以前我们一行人可是得三步一小歇,五步坐一坐。哈哈!

来到三号,熟悉的休息站进入眼帘。以前好像只是个帐篷,现在已经是用锌片盖成。但是咖啡、茶、炒米粉的招待依旧。正在享用热腾腾的咖啡时,突然注意到一个大告示牌写着:PRIVATE PROPETY。啊?这里几时变了私人财物?头上冒着许多问号。旁边还有一个告示,说着这里即将被开发发展。但是,持有者愿意与大众联手一起合作寻找其它路线给登山者。这不是真的吧?
有人知道详情吗?

这时候天空突然下起雨来。我总是觉得雨水透湿泥土的味道,可以安抚人心。就这样与朋友聊了好久。眼看这应该是长命雨,看天色也暗了,肚子也不太争气,我们就冒着雨下山去。真是不可以小看这些雨点,我不止头发湿了,衣服也湿透,雨水还参杂着汗水,一起流进眼里。写了十多年的落汤鸡,今天深深体会到其意思,多么狼狈。

十年前的我,好比纸娃娃,遇水击破。相信现在在外头混得多了,应该不会这么脆弱了吧!

Thursday, March 26, 2009

60 Earth Hour

This is an international event started by WWF Australia in 2007. It is held on the last Saturday of March each year. All households and businesses are encouraged to turn off their non-essential ights and electrical appliances for one hour to raise awareness towards the need to combat climate change.

This event has been extended to other countries in 2008 like Thailand, Philippines, Denmark, USA, Colombia and etc.

In this year, 2009, about 82 countries and more than 2100 cities are committed to Earth Hour 2009, where the lights will be off from 8:30pm to 9:30pm. My company CEO has sent out an email last week, sharing with us that he is going to have a candle light dinner with his wife. So sweet!

I realised that Malaysia has done enough publicity about the 60 Earth Day that even my old aunts also knew about this world wide activity. We are going to turn the light off too! I am going to divorce my laptop for an hour, maybe taking some fresh air outside the house.

So what is your plan and what are you waiting for? Let's join the 60 Earth Day, everyone's effort count.

For more information, please visit http://www.earthhour.org/
Glad that Malaysia is now part of the participant: http://www.earthhour.org/news/my:en/article?id=eh5516235457315522716

蘑菇汤

从来都不知道,蘑菇汤是可以用粉(wheat flour)煮出来的。小学五年级,就会用瓦斯将罐装的蘑菇汤弄热来喝。上了大学后,罐装蘑菇汤越卖越贵。接着就转喝既溶纸包装的蘑菇汤,一盒三小包的价钱相等于一罐,但是味道及口感就不怎么样。

昨天母亲吵着要喝蘑菇汤,所以便向对烹饪有一手的表姐请教。

1。将锅弄热,牛油溶化。
2。加两汤匙的粉,炒出香味。
3。火候够了,加上半锅鸡汤。如果没鸡汤,可加清水然后代用鸡精块。
4。放入切成小状块的蘑菇。[注:汤会越滚越浓,再加适量的水]
5。加上鲜奶好让味道更佳。
6。洒一些胡椒粉。

搅一搅,便完成。

我喜欢自做garlic bread。涂些牛油在面包上,加上蒜米。放进烤面包炉里,慢火烘个五分钟。

香脆蒜米面包加浓滚蘑菇汤,就是简单的一餐。

Wednesday, March 25, 2009

戒酒

今年初,我向友人说:“我要在牛年戒酒!”


在自家时,我真的很努力不去看一瓶瓶摆在冰箱上及冰箱里头的酒。


只是在生日那几天,与同事多喝了几杯。刚开始,只是一杯鸡尾酒。哪知同事们是有阴谋,一个、两个shots地在灌我。因为没有人相信 “我要戒酒”!看到眼前的“蓝宝吉尼”双眼就发亮。这可是我的第一次啊! 据说,你得在它着火的时候一口吸干!我还真怕它会烧到我呢!

那晚的结果是,六个shots和一杯鸡尾酒。 因为酒后还能走着出去,同事们都愤愤不平! 对不起,让你们失望啦!


隔天醒来,头痛欲绝。我对自己说:“喝酒真的很伤身啊!”


当晚乘飞机回马,在海拔几万尺的高空中,空中服务员捧了一个蛋糕还有几杯香槟出来!惊喜! 切了蛋糕,又与同事喝几杯。盛情难却嘛!


。。。 。。。



回马的两个星期,我真的是滴酒不沾。 直道昨晚,爸爸不知从哪儿取来一瓶红酒,我又。。。 。。。

机场历险记

三月一日

乘了七小时的飞机,终于抵达杜拜国际机场。这已经是我第三次造访闻名国际的杜拜,一个可以在沙漠上化腐朽为传奇的国家。依稀记得第一次从机上看沙漠,是多莫的兴奋;一片荒沙地带,生长着东一棵、西一棵矮小不知名的灌木植物。白棕色的树身,长着小小叶片在严酷干燥的气候求得生存。

这片土地上的房子都拥有同一种特色:一律都是米白色、还有平坦的屋顶,房子形状多数是四四方方。房子颜色不鲜艳,是因为长期都会被沙尘淹没吧;平坦的屋顶,是因为不需要承担雨量。好不可爱。

下了机,要走一段很长的路才到入境处。正当在排队等着护照检查, 迎面走来一位长官。我看着他一身白袍,头上裹着像桌布一样的红白头巾,好不有趣。突然,他向我手一挥,意识要检查我的护照。我乖乖将护照交给他,萌起了不祥预感。

他左手拿着护照,右手从怀里拿出一个放大镜,在护照的个人资料页面上下检查,又每页翻查。过后拿了张post it写了几个字,粘在我护照上,叫我去大堂旁的房间等候。这时我意识到事态严重,这下糟糕啦!不知他们在玩什么把戏。

向其他同事交待几句后,便硬着头皮走向房间。 脑海闪过许多念头:“是要搜身吗?怀疑我藏毒?不是我帮友人带来的包裹出了问题吧?” 原来房间里头坐着大约七八个人。个个都神色忧虑。应该是护照出了问题吧。冷静地想一想,大不了给钱马上申请Visa On Arrival。大马护照持者是不需要Visa,我前两次入境都没问题啊!

将护照交给房里的官员后,尝试问他到底为什么扣留我,不应许我入境?他只是笑笑叫我坐下。等了大概十分钟,又一位官员走来拿了我的护照, 高喊我的名字,然后向我询问我从哪里来,乘什么飞机,然后要我将机票给他。 他们几个人,拿着护照机票围着叽哩咕噜的不知在说什么。又指示我坐下。

这时本小姐的耐性真给他们耗上了。真是的,扣留人家也要给一个理由嘛!他们不跟我多说两句,只用他们自己的语言交谈,我有天大的委屈也没机会诉说! 身平深深体会哑子吃黄连,有苦说不出。突然同行的一位同事,出了境后又走回来找我。这些官员见是男人,就和他交谈。他们出房间外又再叽哩咕噜地商量。我往门外探头,他们又指示我坐回去!老娘我忍,虽然心中有把无名火,我还是得忍,我毕竟不想在机场过夜。

过了半小时,一位官员问我:“Where is your passport?” 哇!我真想打人。他们将我的护照传来传去,现在还有脸来问我护照在那里?$#@*(*+!@#

大约又过了十五分钟,我被叫进他们高级长官的房内面试。

长官问:“Where are you from?”

我回答:“Malaysia”

长官又问:“What is the purpose of this trip? ”

我回答:“I am working in a Bank, this is my business trip. Anything wrong with my passport? ”

长官:“No. Nothing wrong. ”

接着手一挥,象征我可以走了。 这时他身旁的白袍官员又有话说,长官还是挥挥手叫我走。以我平时的性格,一定会上前说几句。但如今虎落平阳被犬欺,我只好忍、忍了又忍。

就这样,我被莫名其妙的扣留了一个多小时,有惊无险地被“释放”。应该是我一头染红的头发惹的祸吧!


衣柜论

“伊佳”家私店在马来西亚做了这么一个统计:“80%的人口拥有过多的衣服!”。 我是这个统计数字里的一份子。相信身边许多朋友都是,除了橙衣友人例外。

Shopping Theraphy是我堂而皇之的购物藉口。近来常常因为工作的压力,有点疯狂购物。 在这种不受控制的狂态下,往往会卖了一些用不着的衣物,不止浪费钱,还霸占了我寸土是金的衣柜。

上星期收拾衣柜,将能穿与不能穿的衣服分门别类。既然收拾了两大堆已经不大用得着的衣物,丢掉了可惜,收着又没用。所以就暂时用两个袋子将它们包了起来,改天再发落吧!腾出的空位,正好可以让我置放新的战利品。

哎,江山易改,本性难移!

Tuesday, March 24, 2009

下厨乐


今天做个好女儿。 亲手为家人下厨做了四样菜:

(一)清炒豆苗

(二)羊角豆豆腐羹

(三)灯笼椒炒黑胡椒鸡

(四)Asam虾
很想煮全素,但妈妈说家里有男人在,不可以全都煮素食。说真的,很久没有切鸡肉,如今摸起来还有点怪怪的。但是,看到家人吃得津津有味也是值得的。
妈说:“好啊,既然你能下厨,那就每天煮给我们吃吧!”哈哈,如果真的要我每天下厨,我宁愿出钱出外吃。煮饭后手上留下的肉虾味是久久不能除掉的,头发也沾了油烟味。
看来我不是家庭主妇的那门料。

Monday, March 23, 2009

回家

最后一次回家是农历新年吧!今天再踏上回家的路途是说不出的滋味。前几天再怎么忙也是值得了。

巴士开动不久我便昏昏欲睡。五小时车程,半睡半醒,一下就到了。十年前,当我的“英雄”还崭新,我也还年轻,在南北大道高速公路飞驰是易如反掌。如今年纪大了,车也旧了,当年的雄姿也随风而逝。

平时的步伐太快了,上个月在印度、这个月才从杜拜回来、下个月去首尔。。。 。。。 没有时间好好看看自己的祖国。马来西亚,其实你很美。看一看大道两旁绿意盎然的植物,还有那一座座山丘里蕴藏着孕育许多生命的热带雨林。 不是每一个国家都这么幸运拥有这些天然资源。试问我们的人民有没有真正去保护及珍惜它呢?

不知道为什么,在北方土生土长的我总是觉得北方的天空格外蔚蓝,云朵也特别亮白!是我心里在作怪吗?应该不是吧,很多朋友都认同的。霹雳,是从吉隆坡回槟城的必经之道。 这个有很多大理石山,也多雾多云。有时候雨后会见到一朵朵的雾穿梭在山峰之间,形成了一幅漂亮的山水画。友人一度想将那座天然瀑布拍下来,好让他的画家爸爸大显身手。

太阳渐渐西下,晚霞将路旁的油棕树染成金黄色,好不漂亮。但这些再美也不能媲美槟威大桥带给我的兴奋。这座大桥于1985年竣工,长达13.5公里,将槟岛及威省衔接起来。每每到了这座大桥,我就会不知觉地微笑,将眼睛不断张大,企图将这岛屿的画面拍摄在脑海里,也牢牢记在心里,好让我不在时可以慢慢回味。不论白天或者夜晚,她都会呈现不同的魅力,将你吸引着。

踏在槟岛的土地上, 一想到小贩中心的美食,我就垂涎三尺。妹妹载我到“金海湾小贩中心”,我满脑海里就是咖哩面,想到它的辣椒香味不尽让人精神一振。我问妹妹:“这么夜了,如果我还吃咖哩面,是不是很sinful呢?”原以为妹妹会说“肥啊!”, 哪知她却说:“这叫幸福, 不是吗? 看那槟城美食在向你招手哦!”

好一个幸福。成交!

Sunday, March 22, 2009

陷入谷底

近来,一旦到了星期天傍晚,我的心情就会陷入谷底。 这跟星期五在我脸上见到月牙弯一般的笑脸,成了极端对比。

周末期间,或是打电动、或是追泡沫电视、或是网上聊天, 我都会高唱梁静静如的 《不想睡》。 凌晨三、四点才休息已变成了家常便饭。

“玩物丧志”,这就是我现在该付出的代价了吧!半夜挑灯赶一赶一些文件,希望明天可以顺顺利利。现在才来抱佛脚,会不会太迟了呢?

Thursday, March 19, 2009

海龟的祝福

前天受到它寄来的祝福:

Shielded by the cover of night
My mother returned to the beach she was born
Snuggling against the warm beach sand
She gently kept me safe till I was ready to hatch

Wriggling and kicking, I broke free of my shell
To take my place in the vast ocean
To continue the journey that my ancestors began
A journey that you have made possible

Happy Birthday!

不知不觉,已经捐助WWF六年了。希望这小小的心意可以帮助多一些小海龟重回大海,寻找妈妈的怀抱!